آسان برای نگهداری

طراحی کلی روتور پین SPC تعویض آسان قطعات فرسوده را در حین تعمیر و نگهداری تسهیل می کند. قطعات کشویی از موادی ساخته شده اند که دوام بسیار طولانی را تضمین می کنند.

سرعت چرخش شفت بالاتر

در مقایسه با سایر دستگاه های روتور پین مورد استفاده در دستگاه مارگارین در بازار، دستگاه های روتور پین ما دارای سرعت 50 ~ 440r/min هستند و می توانند با تبدیل فرکانس تنظیم شوند. این تضمین می کند که محصولات مارگارین شما می توانند محدوده تنظیم گسترده ای داشته باشند و برای طیف وسیع تری از محصولات کریستال روغن مناسب هستند.

مواد

قطعات تماس محصول از فولاد ضد زنگ با کیفیت بالا ساخته شده است. مهر و موم های محصول از نوع مهر و موم های مکانیکی متعادل و حلقه های O با درجه مواد غذایی هستند. سطح آب بندی از کاربید سیلیکون بهداشتی و قسمت های متحرک از کاربید کروم ساخته شده است.

اصل کار

روتور پین SPC یک ساختار همزن پین استوانه ای را اتخاذ می کند تا اطمینان حاصل شود که مواد دارای زمان هم زدن کافی برای شکستن ساختار شبکه کریستال چربی جامد و پالایش دانه های کریستال هستند. موتور یک فرکانس متغیر است
موتور تنظیم کننده سرعت سرعت اختلاط را می توان با توجه به محتوای چربی جامد مختلف تنظیم کرد که می تواند نیازهای تولید فرمولاسیون های مختلف تولید کنندگان مارگارین را با توجه به شرایط بازار یا گروه های مصرف کننده برآورده کند.

هنگامی که محصول نیمه تمام گریس حاوی هسته های کریستال وارد خمیر کن شود، کریستال پس از مدتی رشد می کند. قبل از تشکیل ساختار کلی شبکه، هم زدن و ورز دادن مکانیکی را انجام دهید تا ساختار شبکه اولیه را بشکنید، آن را دوباره تبلور کنید، قوام را کاهش دهید و انعطاف پذیری را افزایش دهید.

اصل کار