A سیستم مخلوط کردن پودر شیرسیستمی است که برای مخلوط کردن و مخلوط کردن پودر شیر با سایر مواد برای ایجاد یک ترکیب خاص از شیر خشک با ویژگی های دلخواه مانند طعم، بافت و محتوای غذایی استفاده می شود. این سیستم معمولاً شامل استفاده از تجهیزات تخصصی مانند مخازن مخلوط کردن، مخلوط کن ها و سیستم های جابجایی پودر است. سیستم ترکیب شیر خشک معمولاً با تحویل شیرخشک و سایر مواد تشکیل دهنده به مرکز تولید آغاز می شود. سپس شیر خشک و سایر مواد در سیلوها یا مخازن جداگانه ذخیره می شوند تا زمانی که برای مخلوط کردن مورد نیاز باشند. سپس مواد را طبق دستور مورد نظر وزن کرده و اندازه می گیرند و در مخلوط کن با هم مخلوط می شوند. فرآیند ترکیب را می توان به صورت دستی یا با استفاده از سیستم های خودکار، بسته به اندازه و پیچیدگی مرکز تولید انجام داد. پس از مخلوط شدن مواد، مخلوط شیر خشک حاصل بسته بندی شده و برای توزیع ارسال می شود. به طور کلی، سیستم های مخلوط کردن پودر شیر در صنعت فرآوری مواد غذایی مهم هستند زیرا امکان ایجاد مخلوط های منحصر به فرد و ثابت از شیر خشک را فراهم می کنند که نیازهای مشتری خاص را برآورده می کند.